ایروپرس

ایروپرس

ایروپرس یک قهوه‌ساز دستی است که توسط آلن آدلر، بنیانگذار شرکت آروپرس، اختراع شده است. این قهوه‌ساز از یک محفظه استوانه‌ای و یک پلونجر با یک درز سیلیکونی هواستان مانند سرنگ تشکیل شده است. دانه‌های قهوه آسیاب شده و آب در داخل آن غرق می‌شوند، سپس با فشار دادن پلونجر از طریق فیلتری که در پایین محفظه قرار دارد، به بیرون تحمیل می‌شوند. این قهوه‌ساز قادر به تهیه قهوه با غلظت بسیار بالا است که سازنده آن را "استایل اسپرسو" توصیف می‌کند، اما می‌توان از آن برای تهیه قهوه با نیروی فیلتر یا قهوه سرد (کلدبرو) نیز استفاده کرد.

تاریخچه و طراحی:
آروپرس توسط آلن آدلر، یک استاد مهندسی بازنشسته از دانشگاه استنفورد، اختراع شد. آدلر در سال 2004 شروع به توسعه این قهوه‌ساز کرد به منظور کاهش ترشی و تلخی در فنجان قهوه روزانه خود. وی قبلاً با استفاده از یک دستگاه اسپرسو، قهوه‌ ساز اروپرس و فرنچ پرس، تلاش کرده بود، اما از کنترل محدود هر قهوه‌ساز بر روی پارامترهایی مانند زمان استخلاص، دمای آب و اندازه آسیاب ناراضی بود. او ابتدا به ساخت نمونه اولیه آروپرس در گاراژ خود پرداخت.

این قهوه‌ساز شامل یک محفظه شفاف استوانه‌ای و یک پلونجر با یک درز هواستان سیلیکونی است که به سرنگ شباهت دارد. یک درپوش فیلتر روی انتهای محفظه پیچ می‌شود تا یک فیلتر کاغذی گرد کوچک را در جای خود نگه دارد. آروپرس همراه با تعدادی لوازم جانبی عرضه می‌شود، از جمله یک قاشق و فانل برای بارگذاری قهوه آسیاب شده، یک قاشق هم زن، یک کیسه حمل و نقل و یک حامل پلاستیکی برای نگهداری 350 برگ فیلتر کاغذی است. فیلترهای فلزی نیز به صورت جداگانه از آروپرس به عنوان یک فیلتر اضافی قابل تهیه میباشد.

خرید ایروپرس از فروشگاه جمال کافه

با افتخار به اطلاع قهوه دوستان عزیز می رساند که دستگاه قهوه ساز دستی ایروپرس را با قیمت عالی و در مدلهای متنوع میتوانید از فروشگاه جمال کافه تهیه نموده و قهوه مورد نظر خود را در منزل آماده نمایید و از نوشیدن آن لذت ببرید.