بسکت غیر تحت فشار

اگر از علاقه‌مندان قهوه باشید، احتمالاً نام بسکت تحت غیر فشار (Non-pressurized Basket) را شنیده‌اید. این نوع بسکت، مخصوص دستگاه‌های اسپرسوساز نیمه‌حرفه‌ای و حرفه‌ای است و برای کسانی طراحی شده که می‌خواهند اسپرسویی دقیق‌تر، قوی‌تر و با کرمای طبیعی‌تر استخراج کنند.

در بسکت‌های تحت غیر فشار، فرآیند عصاره‌گیری کاملاً به کیفیت آسیاب، فشار تمپ و مهارت باریستا بستگی دارد. به همین دلیل، استفاده از این نوع بسکت نیاز به دقت بیشتری دارد، اما نتیجه آن، یک شات اسپرسوی عمیق، غلیظ و حرفه‌ای خواهد بود.

تفاوت بسکت غیر تحت فشار با بسکت تحت فشار

برخلاف بسکت‌های تحت فشار (pressurized) که به کمک طراحی خاص خود، حتی با پودر قهوه‌ی نه‌چندان مناسب، کرمای مصنوعی تولید می‌کنند، بسکت‌های تحت غیر فشار هیچ‌گونه فشاری در خروجی ایجاد نمی‌کنند. این موضوع باعث می‌شود:

کیفیت واقعی قهوه و تکنیک عصاره‌گیری شما مشخص شود
بتوانید با کنترل بیشتر، طعمی متعادل‌تر و عطر بهتری از قهوه بگیرید
برای استفاده از آسیاب‌های تنظیم‌پذیر و تمپر حرفه‌ای مناسب‌تر باشد

چرا بسکت تحت غیر فشار بخریم؟

اگر از دستگاه‌های اسپرسوساز با پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری استفاده می‌کنید، و به دنبال بهبود کیفیت شات اسپرسوی خود هستید، انتخاب یک بسکت تحت غیر فشار اصل و استاندارد ضروری است. مزایای خرید این نوع بسکت شامل:

عصاره‌گیری حرفه‌ای‌تر
کرمای طبیعی‌تر
امکان تنظیم طعم دلخواه
مناسب برای تمرین و ارتقاء مهارت باریستایی

نکات مهم هنگام خرید بسکت غیر فشار

سایز بسکت: حتماً سایز پرتافیلتر دستگاه خود را بررسی کنید. بیشتر دستگاه‌های نیمه‌حرفه‌ای از سایز ۵۸ میلی‌متر استفاده می‌کنند.
جنس استیل ضدزنگ: بسکتی انتخاب کنید که از استیل ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده باشد تا طعم قهوه تغییر نکند.
عمق بسکت: بسکت‌های deeper برای دوزهای بالاتر و طعم‌ غنی‌تر مناسب هستند.

خرید اینترنتی بسکت تحت غیر فشار از سایت جمال کافه

در فروشگاه اینترنتی جمال کافه می‌توانید انواع تجهیزات قهوه از جمله بسکت غیر فشار اصل، تمپر حرفه‌ای، لولر، پرتافیلتر و آسیاب قهوه را با کیفیت تضمینی تهیه کنید. ما به عنوان یکی از مراجع تخصصی فروش محصولات قهوه، تلاش کرده‌ایم تا بهترین انتخاب‌ها را برای دوست‌داران قهوه فراهم کنیم.

همین حالا بسکت تحت غیر فشار را به سبد خریدتان اضافه کنید و طعم واقعی اسپرسوی حرفه‌ای را تجربه کنید.اگر به دنبال خرید مطمئن و یادگیری بیشتر درباره استفاده از بسکت غیر فشار هستید، حتماً ما را در اینستاگرام https://instagram.com/jamal.coffee و تلگرام https://t.me/jamalcafe دنبال کنید و به جمع دوست‌داران قهوه حرفه‌ای بپیوندید.