انواع نوشیدنی سرد با قهوه؛ محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافه و طرز تهیه آن‌ها

انواع نوشیدنی سرد با قهوه محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافه و طرز تهیه آن‌ها

  • نویسنده:

    ستاره ارجمندی
  • تاریخ انتشار:

    شنبه ۲۷ تیر ۱۴۰۵

اگر تا امروز فقط آیس لاته سفارش می‌دادید! تازه اول راه هستید. منوی نوشیدنی‌های سرد قهوه، خیلی بزرگ‌تر از چیزی است که فکر می‌کنید. شاید نوشیدنی محبوب بعدی شما، همین حالا جایی میان کلد برو، فراپه یا آفوگاتو منتظر باشد. 

بعضی نوشیدنی‌ها شما را با طعم خالص قهوه غافلگیر می‌کنند، بعضی دیگر با بافتی خامه‌ای و شیرین، و بعضی هم آن‌قدر خاص‌اند که بعد از اولین جرعه، به سفارش همیشگی شما تبدیل می‌شوند. بیایید این بار منوی نوشیدنی‌های سرد کافه را با نگاهی متفاوت ورق بزنیم. محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد کافی‌شاپی با قهوه کدام‌اند؟

اگر تا به حال هنگام سفارش نوشیدنی در کافی‌شاپ بین نام‌هایی مانند آیس لاته، کلد برو، اسپنیش لاته یا آیس موکا مردد شده‌اید، تنها نیستید. نوشیدنی‌های سرد بر پایه قهوه، تنوع بسیار زیادی دارند و هر کدام از آن‌ها تجربه متفاوتی از طعم، میزان شیرینی و کافئین را ارائه می‌کنند.

در این مقاله، محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد قهوه را به همراه طرز تهیه، ویژگی‌ها و مناسب‌ترین انتخاب برای هر سلیقه بررسی کرده‌ایم تا بتوانید نوشیدنی مورد علاقه خود را راحت‌تر پیدا کنید.

 

اگر این طعم هارو دوست دارید

این نوشیدنی هارو انتخاب کنید

طعم خاص و تلخ قهوه 

آیس آمریکانو

نوشیدنی ملایم خامه ای

آیس لاته

قهوه و شکلات

آیس موکا

نوشیدنی شیرین و لطیف 

اسپنیش لاته

قهوه با اسیدیته کمتر

کلد برو

طعم متفاوت

کلد برو تونیک

دسر با پایه قهوه 

آفوگاتو

نوشیدنی خنک تابستانه 

فراپه 

نوشیدنی شیرین و کاراملی 

آیس کارامل ماکیاتو

طعم وانیلی 

آیس وانیلا لاته

طعم فندوق

آیس فندق لاته

طعم پسته 

آیس پسته لاته


آیس آمریکانو؛ قهوه‌ای خنک برای طرفداران طعم اصیل قهوه

آیس آمریکانو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد بر پایه اسپرسو است که با وجود سادگی، طرفداران زیادی در کافه‌های سراسر دنیا دارد. اگر از نوشیدنی‌های شیرین و خامه‌ای فاصله می‌گیرید و دوست دارید طعم واقعی قهوه را بدون هیچ افزودنی اضافه‌ای تجربه کنید، آیس آمریکانو می‌تواند انتخاب همیشگی شما باشد. ترکیب اسپرسو، آب سرد و یخ، نوشیدنی‌ای خنک و پرطراوت می‌سازد که طعم اصیل قهوه را به بهترین شکل ممکن حفظ می‌کند.

رسپی آیس امریکانو

طرز تهیه آیس آمریکانو

مواد لازم:

  • ۱ یا ۲ شات اسپرسو
  • ۱۰۰ تا ۱۵۰ میلی‌لیتر آب سرد
  • چند تکه یخ

مراحل تهیه:

  1. لیوان را با چند تکه یخ پر کن.
  2. آب سرد را به لیوان اضافه کن.
  3. اسپرسوی تازه را روی آب و یخ بریز.
  4. نوشیدنی را بدون هم زدن یا پس از یک هم زدن ملایم سرو کن.

آیس آمریکانو مناسب چه کسانی است؟

اگر طعم تلخ و خالص قهوه را دوست دارید و به دنبال یک نوشیدنی کم‌کالری و پرکافئین هستید، آیس آمریکانو یکی از بهترین گزینه‌ها برای شماست. این نوشیدنی معمولاً انتخاب افرادی است که می‌خواهند بدون شیر، شکر یا سیروپ‌های طعم‌دهنده، عطر و طعم واقعی قهوه را تجربه کنند. در روزهای گرم سال نیز آیس آمریکانو می‌تواند جایگزینی عالی برای اسپرسو یا آمریکانوی داغ باشد.


آیس لاته؛ نوشیدنی محبوب عاشقان قهوه و شیر

اگر آیس آمریکانو برای طرفداران طعم خالص قهوه ساخته شده باشد، آیس لاته دقیقاً برای کسانی است که دنبال تعادل هستند. تعادلی میان تلخی ملایم اسپرسو و لطافت شیر سرد که باعث شده آیس لاته به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد کافه‌ها در سراسر دنیا تبدیل شود.

نه به تلخی آیس آمریکانو است و نه به شیرینی بسیاری از نوشیدنی‌های سرد دیگر. یک نوشیدنی خنک، خامه‌ای و متعادل که هم برای کسانی که تازه وارد دنیای قهوه شده‌اند مناسب است و هم برای افرادی که سال‌هاست نوشیدن قهوه را به بخشی از روزشان تبدیل کرده‌اند.

رسپی آیس لاته

طرز تهیه آیس لاته

مواد لازم:

  • ۱ یا ۲ شات اسپرسو

  • ۱۸۰ تا ۲۲۰ میلی‌لیتر شیر سرد

  • چند تکه یخ

مراحل تهیه:

  1. لیوان را با یخ پر کن.

  2. شیر سرد را به لیوان اضافه کن.

  3. اسپرسوی تازه را به آرامی روی شیر بریز تا لایه‌های زیبای نوشیدنی شکل بگیره.

  4. پیش از نوشیدن، نوشیدنی را به آرامی هم بزنید.

آیس لاته مناسب چه کسانی است؟

اگر به دنبال یک نوشیدنی سرد متعادل با طعمی ملایم و خامه‌ای هستید، آیس لاته یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شماست. این نوشیدنی معمولاً برای افرادی که تازه نوشیدن قهوه را شروع کرده‌اند یا طعم تلخ قهوه برایشان کمی تند است، گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شود. آیس لاته همچنین پایه بسیاری از نوشیدنی‌های محبوب کافه‌ها مانند آیس وانیلا لاته و آیس کارامل لاته است و به همین دلیل، یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های سرد دنیا به شمار می‌رود.


آیس موکا؛ وقتی قهوه و شکلات با هم ملاقات می‌کنند

اگر قرار باشد قهوه و شکلات در یک لیوان کنار هم بنشینند، نتیجه چیزی جز آیس موکا نخواهد بود. این نوشیدنی یکی از خوش‌طعم‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد کافه‌هاست که تعادل جذابی میان تلخی اسپرسو و شیرینی شکلات ایجاد می‌کند.

آیس موکا را می‌توان نسخه خوش‌حال‌تر و شیرین‌تر آیس لاته دانست؛ نوشیدنی‌ای که هم طرفداران قهوه را راضی می‌کند و هم دل عاشقان شکلات را می‌برد. اگر هنوز مطمئن نیستید که از طعم تلخ قهوه خوشتان می‌آید یا نه، آیس موکا می‌تواند نقطه شروع جذابی برای ورود به دنیای نوشیدنی‌های قهوه باشد.

رسپی آیس موکا

 

طرز تهیه آیس موکا

مواد لازم:

  • ۱ یا ۲ شات اسپرسو

  • ۱۸۰ میلی‌لیتر شیر سرد

  • ۱۵ تا ۲۰ میلی‌لیتر سس یا سیروپ شکلات

  • چند تکه یخ

  • خامه فرم‌گرفته (اختیاری)

مراحل تهیه:

  1. سس شکلات را داخل لیوان بریز.

  2. شیر سرد و یخ را به آن اضافه کن.

  3. اسپرسوی تازه را روی مواد بریز.

  4. در صورت تمایل، نوشیدنی را با خامه فرم‌گرفته و کمی پودر کاکائو تزئین و سرو کن.

آیس موکا مناسب چه کسانی است؟

اگر از نوشیدنی‌های شیرین و شکلاتی لذت می‌برید و در عین حال دوست دارید طعم قهوه را نیز احساس کنید، آیس موکا یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شماست. این نوشیدنی معمولاً برای افرادی که تازه وارد دنیای قهوه شده‌اند یا طعم تلخ اسپرسو برایشان کمی تند است، گزینه‌ای محبوب و دوست‌داشتنی محسوب می‌شود.


اسپانیش لاته سرد؛ شیرین‌تر از آن چیزی که فکر می‌کنید

اگر آیس لاته را دوست دارید اما احساس می‌کنید کمی شیرینی بیشتر می‌تواند آن را جذاب‌تر کند، اسپنیش لاته سرد احتمالاً همان نوشیدنی‌ای است که باید امتحان کنید. این نوشیدنی در سال‌های اخیر به یکی از محبوب‌ترین آیتم‌های منوی کافه‌ها تبدیل شده و کمتر کسی بعد از اولین جرعه، آن را فراموش می‌کند.

راز محبوبیت اسپانیش لاته در ترکیب ساده اما هوشمندانه آن است؛ اسپرسوی تازه در کنار شیر و شیر عسلی، طعمی لطیف، خامه‌ای و شیرین ایجاد می‌کند که هم برای طرفداران قهوه جذاب است و هم برای کسانی که نوشیدنی‌های ملایم‌تر را ترجیح می‌دهند.

رسپی اپنیش لاته سرد

 

طرز تهیه اسپانیش لاته سرد

مواد لازم:

  • ۱ یا ۲ شات اسپرسو

  • ۱۵۰ میلی‌لیتر شیر سرد

  • ۳۰ تا ۴۰ میلی‌لیتر شیر عسلی

  • چند تکه یخ

مراحل تهیه:

  1. شیر عسلی را داخل لیوان بریز.

  2. یخ و شیر سرد را به آن اضافه کن.

  3. اسپرسوی تازه را به آرامی روی شیر بریزید تا لایه‌های زیبای نوشیدنی شکل بگیره.

  4. نوشیدنی را قبل از سرو به آرامی هم بزن.

اسپانیش لاته سرد مناسب چه کسانی است؟

اگر به نوشیدنی‌های شیرین، لطیف و خامه‌ای علاقه دارید، اسپانیش لاته سرد یکی از بهترین انتخاب‌های شما خواهد بود. این نوشیدنی معمولاً برای افرادی که تازه وارد دنیای قهوه شده‌اند یا طعم تلخ اسپرسو برایشان بیش از حد قوی است، گزینه‌ای محبوب محسوب می‌شود. اسپانیش لاته همچنین یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های سرد در منوی بسیاری از کافه‌های امروزی است و به همین دلیل، ارزش امتحان کردن را دارد.

 


کلد برو؛ قهوه‌ای که عجله‌ای برای آماده شدن ندارد!

اگر فکر می‌کنید تمام نوشیدنی‌های سرد قهوه با چند قالب یخ و یک شات اسپرسو آماده می‌شوند، کلد برو آمده تا نظرتان را تغییر دهد. این نوشیدنی محبوب، برخلاف بسیاری از قهوه‌های سرد، نه با اسپرسو بلکه با زمان آماده می‌شود! دانه‌های قهوه برای ساعت‌ها در آب سرد دم می‌کشند تا نتیجه آن، نوشیدنی‌ای نرم، شیرین و کم‌اسیدیته باشد.

کلد برو را می‌توان آرام‌ترین عضو خانواده نوشیدنی‌های سرد قهوه دانست. طعمی ملایم‌تر نسبت به آیس آمریکانو دارد و به دلیل روش خاص دم‌آوری، بسیاری از افراد آن را راحت‌تر و دلپذیرتر می‌دانند.

رسپی کلد برو

 

طرز تهیه کلد برو

مواد لازم:

  • ۱۰۰ گرم قهوه آسیاب درشت

  • ۱ لیتر آب سرد

  • چند تکه یخ (برای سرو)

 

  • مراحل تهیه:

  1. قهوه آسیاب‌شده را با آب سرد مخلوط کن.

  2. ظرف را به مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت داخل یخچال قرار بده.

  3. نوشیدنی را از فیلتر کاغذی یا پارچه‌ای عبور بده.

  4. کلد برو را همراه با یخ سرو کن.

کلد برو مناسب چه کسانی است؟

اگر طعم تلخ و تند اسپرسو برای شما کمی قوی است، کلد برو می‌تواند تجربه متفاوتی از نوشیدن قهوه را برایتان رقم بزند. این نوشیدنی به دلیل اسیدیته کمتر و بافت نرم‌تر، برای بسیاری از افراد خوش‌نوش‌تر است و در سال‌های اخیر به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد کافه‌های تخصصی قهوه تبدیل شده است.

 


کلد برو تونیک؛ خاص‌ترین نوشیدنی سردی که باید یک بار امتحان کنید

اگر اهل امتحان کردن طعم‌های جدید هستید، کلد برو تونیک احتمالاً همان نوشیدنی‌ای است که در اولین نگاه شما را کنجکاو می‌کند. ترکیب قهوه و تونیک واتر شاید کمی عجیب به نظر برسد، اما نتیجه آن یک نوشیدنی خنک، گازدار و فوق‌العاده خوش‌عطر است که این روزها در بسیاری از کافه‌های تخصصی دنیا سرو می‌شود.

کلد برو تونیک را می‌توان یکی از متفاوت‌ترین نوشیدنی‌های سرد بر پایه قهوه دانست. تلخی ملایم قهوه در کنار طعم مرکباتی و گازدار تونیک واتر، تجربه‌ای کاملاً جدید از نوشیدن قهوه را در اختیار شما قرار می‌دهد؛ تجربه‌ای که احتمالاً یا عاشقش می‌شوید یا هیچ‌وقت دوباره سراغش نمی‌روید!

رسپی کلد برو تونیک

 

طرز تهیه کلد برو تونیک

مواد لازم:

  • ۶۰ میلی‌لیتر کلد برو

  • ۱۵۰ میلی‌لیتر تونیک واتر

  • چند تکه یخ

  • یک برش لیمو یا پرتقال (اختیاری)

مراحل تهیه:

  1. لیوان را با یخ پر کن.

  2. تونیک واتر را داخل لیوان بریز.

  3. کلد برو را به آرامی روی تونیک واتر اضافه کن.

  4. در صورت تمایل، نوشیدنی را با یک برش لیمو یا پرتقال سرو کن.

 

کلد برو تونیک مناسب چه کسانی است؟

اگر از نوشیدنی‌های تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید طعم‌های جدید را کشف کنید، کلد برو تونیک یکی از جذاب‌ترین انتخاب‌های شما خواهد بود. این نوشیدنی برای طرفداران قهوه‌های سبک، خنک و گازدار گزینه‌ای متفاوت و هیجان‌انگیز محسوب می‌شود و معمولاً بیشتر از آنکه یک نوشیدنی روزمره باشد، تجربه‌ای برای کشف دنیای جدیدی از طعم قهوه است.


آفوگاتو؛ وقتی دسر و قهوه در یک لیوان عاشق هم می‌شوند!

اگر قرار بودقهوه قهوه اسپرسو روزی با بستنی وانیلی ملاقات کند، احتمالاً نتیجه‌اش آفوگاتو بود. نوشیدنی‌ای که بعضی‌ها آن را یک دسر می‌دانند و بعضی دیگر یک نوشیدنی قهوه؛ اما حقیقت این است که آفوگاتو، بهترین ویژگی‌های هر دو را در خودش دارد.

ساده، شیک و جذاب؛ تنها با یک شات اسپرسوی داغ و یک اسکوپ بستنی وانیلی می‌توانید یکی از محبوب‌ترین آیتم‌های منوی کافه‌های ایتالیایی را روی میز داشته باشید. تضاد میان گرمای اسپرسو و سرمای بستنی، همان چیزی است که آفوگاتو را به تجربه‌ای متفاوت و فراموش‌نشدنی تبدیل کرده است.

رسپی آفوگاتو

 

طرز تهیه آفوگاتو

مواد لازم:

  • ۱ شات اسپرسوی تازه

  • ۱ اسکوپ بستنی وانیلی

  • پودر کاکائو یا شکلات رنده‌شده (اختیاری)

مراحل تهیه:

  1. بستنی وانیلی را داخل یک لیوان یا کاسه سرو قرار بده.

  2. اسپرسوی تازه و داغ را درست قبل از سرو روی بستنی بریز.

  3. در صورت تمایل، کمی شکلات رنده‌شده یا پودر کاکائو روی آن اضافه کن.

  4. آفوگاتو را بلافاصله پس از آماده شدن نوش جان کن.

آفوگاتو مناسب چه کسانی است؟

اگر میان سفارش قهوه و دسر مردد می‌شوید، آفوگاتو دقیقاً برای شما ساخته شده است. این نوشیدنی برای افرادی که طعم شیرین بستنی را در کنار عطر و تلخی ملایم اسپرسو دوست دارند، یکی از جذاب‌ترین انتخاب‌های منوی کافه محسوب می‌شود. شاید بتوان گفت آفوگاتو یکی از خوشمزه‌ترین راه‌های نوشیدن قهوه اسپرسو است.


فراپه؛ نوشیدنی‌ای که تابستان را خنک‌تر می‌کند!

فراپه یکی از آن نوشیدنی‌هایی است که با اولین نگاه، حس خنکی و تازگی را به شما منتقل می‌کند. نوشیدنی‌ای کف‌دار، خنک و دوست‌داشتنی که سال‌هاست جای خود را در منوی کافه‌ها باز کرده است. جالب است بدانید فراپه در اصل یک نوشیدنی یونانی است و برخلاف بسیاری از نوشیدنی‌های سرد قهوه، بافتی سبک و کف‌دار دارد که آن را به گزینه‌ای متفاوت تبدیل می‌کند.

اگر از نوشیدنی‌های خامه‌ای و شیرین استقبال می‌کنید، فراپه می‌تواند یکی از جذاب‌ترین انتخاب‌های شما باشد. این نوشیدنی را می‌توان با شیر، بستنی، سیروپ‌های مختلف و حتی خامه فرم‌گرفته سرو کرد و به همین دلیل، تنوع بسیار زیادی در کافه‌های مختلف دارد.

رسپی فراپه

 

طرز تهیه فراپه

مواد لازم:

مراحل تهیه:

  1. قهوه فوری، آب سرد و شکر را داخل شیکر بریز.

  2. مواد را به خوبی تکان دهید تا کف غلیظی ایجاد بشه.

  3. یخ را داخل لیوان بریزید و کف قهوه را به آن اضافه کن.

  4. در صورت تمایل، شیر سرد را به نوشیدنی اضافه کرده و سرو کن.

فراپه مناسب چه کسانی است؟

اگر نوشیدنی‌های سبک، کف‌دار و شیرین را دوست دارید، فراپه می‌تواند به سرعت به نوشیدنی مورد علاقه شما تبدیل شود. این نوشیدنی برای روزهای گرم سال انتخابی فوق‌العاده است و معمولاً طرفداران نوشیدنی‌های خنک و دسری، علاقه زیادی به آن دارند.


آیس کارامل ماکیاتو؛ شیرین‌ترین راه برای عاشق شدن با قهوه!

اگر قرار باشد یک نوشیدنی سرد قهوه را به کسانی پیشنهاد کنیم که عاشق طعم‌های شیرین و کافه‌پسند هستند، آیس کارامل ماکیاتو یکی از اولین انتخاب‌ها خواهد بود. لایه‌های شیر، اسپرسو و سس کارامل نه‌تنها ظاهری چشم‌نواز به این نوشیدنی می‌دهند، بلکه ترکیبی جذاب از تلخی ملایم قهوه و شیرینی کارامل را خلق می‌کنند.

آیس کارامل ماکیاتو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد دنیا است؛ نوشیدنی‌ای که هم برای عکاسی فوق‌العاده به نظر می‌رسد و هم با اولین جرعه، دلیل محبوبیتش را متوجه خواهید شد.

رسپی آیس کارامل ماکیاتو

 

طرز تهیه آیس کارامل ماکیاتو

مواد لازم:

  • ۱ یا ۲ شات اسپرسو

  • ۲۰۰ میلی‌لیتر شیر سرد

  • ۱۵ تا ۲۰ میلی‌لیتر سس یا سیروپ کارامل

  • چند تکه یخ

  • کمی سس کارامل برای تزئین

مراحل تهیه:

  1. سس کارامل را داخل لیوان بریز.

  2. یخ و شیر سرد را به لیوان اضافه کن.

  3. اسپرسوی تازه را به آرامی روی شیر بریزید تا لایه‌های نوشیدنی حفظ بشه.

  4. در انتها کمی سس کارامل روی نوشیدنی بریزید و سرو کن.

آیس کارامل ماکیاتو مناسب چه کسانی است؟

اگر نوشیدنی‌های شیرین و خامه‌ای را بیشتر از طعم تلخ قهوه دوست دارید، آیس کارامل ماکیاتو انتخابی ایده‌آل برای شماست. این نوشیدنی معمولاً مورد علاقه افرادی است که به تازگی وارد دنیای قهوه شده‌اند و دوست دارند طعم قهوه را در کنار شیرینی دلچسب کارامل تجربه کنند.


آیس وانیلا لاته؛ ساده، لطیف و همیشه محبوب

همه نوشیدنی‌های سرد قهوه قرار نیست پیچیده و پر از ترکیبات عجیب باشند. گاهی تنها چیزی که لازم دارید، ترکیب لطیف اسپرسو، شیر سرد و عطر دلنشین وانیل است. آیس وانیلا لاته دقیقاً همان نوشیدنی‌ای است که با سادگی‌اش شما را غافلگیر می‌کند.

اگر آیس لاته را دوست دارید اما دلتان کمی شیرینی و عطر بیشتر می‌خواهد، آیس وانیلا لاته می‌تواند انتخاب بعدی شما باشد. طعم ملایم وانیل، تلخی قهوه را متعادل‌تر می‌کند و نوشیدنی‌ای می‌سازد که تقریباً با هر سلیقه‌ای سازگار است.

رسپی آیس وانیلا لاته

 

طرز تهیه آیس وانیلا لاته

مواد لازم:

  • ۱ یا ۲ شات اسپرسو

  • ۱۸۰ میلی‌لیتر شیر سرد

  • ۱۵ میلی‌لیتر سیروپ وانیل

  • چند تکه یخ

مراحل تهیه:

  1. سیروپ وانیل را داخل لیوان بریز.

  2. یخ و شیر سرد را اضافه کن.

  3. اسپرسوی تازه را به آرامی روی شیر بریز.

  4. نوشیدنی را قبل از سرو به آرامی هم بزن.

 

آیس وانیلا لاته مناسب چه کسانی است؟

این نوشیدنی برای کسانی که به تازگی نوشیدن قهوه را شروع کرده‌اند و همچنین طرفداران طعم وانیل، انتخابی بی‌دردسر و دوست‌داشتنی محسوب می‌شود.


آیس فندق لاته؛ عطر فندق در یک لیوان خنک!

بعضی نوشیدنی‌ها را قبل از اینکه بنوشید، عاشق عطرشان می‌شوید. آیس فندق لاته دقیقاً یکی از همان‌هاست. ترکیب اسپرسوی تازه با شیر سرد و عطر گرم و دلنشین فندق، نوشیدنی‌ای خنک و خوش‌طعم می‌سازد که به سختی می‌توان به آن نه گفت.

اگر از طرفداران نوشیدنی‌های شیرین و معطر هستید، آیس فندق لاته می‌تواند به یکی از سفارش‌های همیشگی شما در کافه تبدیل شود. طعم فندق به خوبی تلخی ملایم قهوه را متعادل می‌کند و نتیجه آن، نوشیدنی‌ای لطیف و دوست‌داشتنی است.

رسپی آیس لاته فندق

 

طرز تهیه آیس فندق لاته

مواد لازم:

  • ۱ یا ۲ شات اسپرسو

  • ۱۸۰ میلی‌لیتر شیر سرد

  • ۱۵ تا ۲۰ میلی‌لیتر سیروپ فندق

  • چند تکه یخ

  • کمی فندق خرد شده (اختیاری)

مراحل تهیه:

  1. سیروپ فندق را داخل لیوان بریز.

  2. یخ و شیر سرد را به آن اضافه کن.

  3. اسپرسوی تازه را به آرامی روی شیر بریز.

  4. در صورت تمایل، کمی فندق خرد شده روی نوشیدنی اضافه و سرو کن.

آیس فندق لاته مناسب چه کسانی است؟

عطر فندق در کنار شیر و اسپرسو، ترکیبی متعادل و دلچسب ایجاد می‌کند که هم برای طرفداران قهوه و هم برای افرادی که تازه وارد دنیای نوشیدنی‌های قهوه شده‌اند، جذاب است. این نوشیدنی به‌خصوص در روزهای گرم سال، انتخابی خنک و خوشمزه برای یک استراحت کوتاه و دلچسب محسوب می‌شود.


آیس پسته لاته؛ نوشیدنی ترند این روزهای کافه‌ها

اگر این روزها سری به منوی نوشیدنی‌های سرد کافه‌های تخصصی زده باشید، احتمالاً نام آیس پسته لاته را بیشتر از قبل دیده‌اید. ترکیب لطیف شیر، اسپرسوی تازه و عطر دلنشین پسته، این نوشیدنی را به یکی از ترندهای محبوب دنیای قهوه تبدیل کرده است.

آیس پسته لاته همان نوشیدنی‌ای است که هم ظاهر چشم‌نوازی دارد و هم طعم آن به سختی از یادتان می‌رود. شیرینی ملایم و طعم آجیلی پسته در کنار تلخی متعادل اسپرسو، تجربه‌ای متفاوت از نوشیدن قهوه سرد را برایتان رقم می‌زند.

رسپی آیس لاته پسته

 

طرز تهیه آیس پسته لاته

مواد لازم:

  • ۱ یا ۲ شات اسپرسو

  • ۱۸۰ میلی‌لیتر شیر سرد

  • ۱۵ تا ۲۰ میلی‌لیتر سیروپ پسته

  • چند تکه یخ

  • مقداری پسته خرد شده برای تزئین (اختیاری)

مراحل تهیه:

  1. سیروپ پسته را داخل لیوان بریز.

  2. شیر سرد و یخ را به آن اضافه کن.

  3. اسپرسوی تازه را به آرامی روی شیر بریز.

  4. روی نوشیدنی را با پسته خرد شده تزئین و سرو کن.

آیس پسته لاته مناسب چه کسانی است؟

این نوشیدنی با طعم لطیف و خامه‌ای خود، هم برای طرفداران قهوه و هم برای علاقه‌مندان به طعم‌های آجیلی و شیرین، گزینه‌ای فوق‌العاده محسوب می‌شود. آیس پسته لاته به‌خصوص در روزهای گرم سال، ترکیبی خنک، خوش‌عطر و بسیار خوشمزه است که ارزش امتحان کردن را دارد.


حالا که با محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد قهوه آشنا شدید، شاید انتخاب یکی از آن‌ها کمی سخت شده باشد! برای اینکه راحت‌تر بتوانید نوشیدنی مناسب سلیقه‌تان را پیدا کنید، جدول زیر را آماده کرده‌ایم. 

نام نوشیدنی

میزان شیرینی 

میزان کافئین

پایه نوشیدنی 

مناسب برای

آیس آمریکانو

کم

زیاد

اسپرسو + آب

عاشقان طعم خالص قهوه 

آیس لاته

کم

متوسط

اسپرسو + شیر

مصرف روزانه 

آیس موکا

زیاد

متوسط

اسپرسو + شیر + شکلات

عاشقان شکلات 

اسپنیس لاته

زیاد

متوسط

اسپرسو + شیرعسلی

طرفداران نوشیدنی‌های شیرین 

کلد برو

کم

زیاد

قهوه دم آوری سرد

طعم ملایم قهوه 

کلد برو تونیک

کم

متوسط

کلد برو + تونیک واتر

طرفداران نوشیدنی‌های خاص 

آفوگاتو

متوسط

کم

اسپرسو + بستنی 

دسرهای قهوه‌ای 

فراپه

متوسط

متوسط

قهوه + یخ 

روزهای گرم تابستان 

آیس کارامل ماکیاتو

زیاد

متوسط

اسپرسو + شیر + کارامل

نوشیدنی‌های دسری 

آیس وانیلا لاته

متوسط

متوسط 

اسپرسو + شیر + وانیل

طعم‌های ملایم 

آیس پسته لاته

متوسط

متوسط

اسپرسو + شیر+ پسته خردشده

طعم‌های آجیلی 

انتخاب یک نوشیدنی سرد قهوه، بیشتر از هر چیز به سلیقه شما بستگی دارد. بعضی‌ها هیچ‌چیز را با طعم خالص آیس آمریکانو عوض نمی‌کنند و بعضی دیگر عاشق شیرینی لطیف اسپنیش لاته هستند. خبر خوب این است که در دنیای قهوه، انتخاب اشتباهی وجود ندارد!

  • اگر طعم واقعی قهوه را دوست دارید، آیس آمریکانو و کلد برو انتخاب‌های فوق‌العاده‌ای هستند.

  • اگر نوشیدنی‌های شیرین و خامه‌ای را ترجیح می‌دهید، اسپنیش لاته، آیس کارامل ماکیاتو و آیس وانیلا لاته را امتحان کنید.

  • اگر طرفدار طعم‌های خاص و متفاوت هستید، کلد برو تونیک و آیس اسپرسو اورنج می‌توانند شما را شگفت‌زده کنند.

  • اگر به دنبال نوشیدنی‌های ترند کافه‌ها هستید، آیس پسته لاته، آیس لوتوس لاته و آیس بیسکوف لاته را از دست ندهید.

  • اگر هنوز نمی‌توانید بین قهوه و دسر یکی را انتخاب کنید، آفوگاتو بهترین انتخاب برای شماست.

سوالات متداول درباره نوشیدنی‌های سرد با قهوه

 

محبوب‌ترین نوشیدنی سرد با قهوه کدام است؟

آیس لاته، آیس آمریکانو و کلد برو از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد قهوه در کافه‌های سراسر جهان هستند. البته انتخاب نهایی به سلیقه هر فرد و میزان علاقه او به طعم قهوه بستگی دارد.

 

تفاوت آیس لاته و آیس آمریکانو چیست؟

آیس آمریکانو از اسپرسو، آب سرد و یخ تهیه می‌شود و طعمی تلخ‌تر و شفاف‌تر دارد. در مقابل، آیس لاته با ترکیب اسپرسو و شیر سرد تهیه می‌شود و بافتی لطیف‌تر و طعمی ملایم‌تر دارد.

 

کدام نوشیدنی سرد قهوه کافئین بیشتری دارد؟

در بیشتر موارد، کلد برو و آیس آمریکانو کافئین بیشتری نسبت به سایر نوشیدنی‌های این فهرست دارند. البته میزان دقیق کافئین به نوع قهوه و روش تهیه نوشیدنی بستگی دارد.

 

بهترین نوشیدنی سرد قهوه برای افراد تازه‌کار چیست؟

اگر به تازگی نوشیدن قهوه را شروع کرده‌اید، آیس لاته، آیس وانیلا لاته یا اسپنیش لاته می‌توانند گزینه‌های مناسبی باشند؛ زیرا طعم ملایم‌تر و شیرینی بیشتری نسبت به نوشیدنی‌های تلخ دارند.

 

آیا می‌توان نوشیدنی‌های سرد قهوه را در خانه تهیه کرد؟

بله. بیشتر نوشیدنی‌های معرفی‌شده در این مقاله با چند ماده اولیه ساده مانند اسپرسو، شیر، یخ و سیروپ‌های طعم‌دار در خانه قابل تهیه هستند.

 


آماده‌اید این نوشیدنی‌ها را در خانه درست کنید؟

بیشتر نوشیدنی‌های این مقاله فقط به چند ماده اولیه باکیفیت نیاز دارند؛ قهوه تازه، سیروپ مناسب و تجهیزات درست.

در جمال کافه می‌توانید انواع قهوه، ترکیبات اسپرسو، سیروپ‌های طعم‌دار و محصولات مورد نیاز برای تهیه نوشیدنی‌های سرد کافی‌شاپی را تهیه کنید و طعم واقعی یک نوشیدنی حرفه‌ای را در خانه تجربه کنید.

🔗 مشاهده محصولات جمال کافه

 

نظرات کاربران

امتیاز خود را وارد کنید

empty-state

هنوز هیچ کامنتی ثبت نشده است

اولین نفری باشید که نظر خود را بیان می‌کند!

social